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Saiba mais sobre o forno a gás industrial usado
Um forno a gás industrial usado é um equipamento indispensável para garantir o preparo de refeições em grande escala. Muito comum em restaurantes e lanchonetes, esse equipamento é eficaz e possui custo acessível se considerarmos a compra de um usado.
O que é um forno a gás industrial usado?
Um forno a gás industrial usado pode ser basicamente definido como uma caixa, do tamanho de uma geladeira, feita de aço, na qual são realizados os processos de assar alimentos. Por ser um equipamento de grande porte, normalmente são usados na preparação de refeições em grande escala, como em restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais.
Como funciona o forno a gás industrial usado?
O forno a gás industrial usado funciona da seguinte maneira: o ar quente circula dentro dele, de modo a garantir que o alimento seja assado de maneira homogênea. Além disso, com a temperatura alta e o ar quente sendo direcionado para o interior, o alimento é assado de maneira rápida, grande vantagem quando se trata de cozinhar para grandes quantidades de pessoas.
Vantagens do uso de um forno a gás industrial usado
- Economia: além de seu preço já ser consideravelmente acessível, o fato de ser usado, torna-o ainda mais barato;
- Versatilidade: além de preparar alimentos, pode-se também assar ou gratinar;
- Eficiência: o tempo de preparo é rápido, tornando o forno ideal para restaurantes;
- Uso de gás: diferente dos fornos elétricos, essa ferramenta não depende de alimentação de energia, podendo funcionar à base de gás.
O forno a gás industrial usado é uma ótima escolha para quem possui uma cozinha industrial e necessita de um equipamento para suprir suas necessidades. Para contar com um equipamento em ótimas condições e sem preocupações, recomendamos a empresa Coziprof, que além de vender o equipamento, também oferece manutenção e aluguel, garantindo assim sua segurança e durabilidade.
