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Saiba mais sobre o forno industrial 2 pedras
O forno industrial 2 pedras é um equipamento essencial para indústrias de alimentos, uma vez que sua principal função é garantir um processo de aquecimento seguro e prático. Possui controle digital de temperatura e é projetado para oferecer resultados satisfatórios para cozinhar grandes quantidades de alimentos com qualidade.
O que é o forno industrial 2 pedras?
O forno industrial 2 pedras é fabricado com aço inox, dotado de dispositivos de segurança para monitorar as temperaturas, permitindo um uso mais eficiente durante a produção. Ele possui duas hastes giratórias, a saber, um para cada pedra, que auxiliam na distribuição uniforme do calor.
Como funciona?
O forno industrial 2 pedras usa dois sistemas de aquecimento: convecção para queima de gordura e resistência para fornecer calor às pedras. O motor das coronas são acionados por meio de uma chave manual. Geralmente, é equipado com um termostato eletrônico para ajudar na monitorização da temperatura.
Vantagens do forno industrial 2 pedras
- Máxima segurança: Um equipamento projetado para cumprir as mais exigentes normas de segurança.
- Economia de Energia: Com o ajuste eletrônico de temperatura, é possível regular o calor e assim economizar energia.
- Gastronomia: Possuindo o sistema a gás natural ou GLP, é possível obter maior qualidade gastronômica.
- Facilidade de instalação: O forno industrial 2 pedras é um equipamento de fácil instalação e manutenção.
Com os benefícios citados acima, fica evidente a importância de contar com o forno industrial 2 pedras para as indústrias. Para ter acesso a ele, conte com a Coziprof que há anos vem se destacando no mercado de aluguéis e manutenção de equipamentos industriais para cozinhas. Não perca tempo e peça agora mesmo a sua cotação para a Coziprof.
