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forno industrial 200 litros
O forno industrial 200 litros é um equipamento industrial muito versátil e útil para diversos ambientes industriais como restaurantes, lanchonetes, padarias, cozinhas industriais e pequenas fábricas. Com capacidade para assar, gratinar, cozinhar, ferver, assar a lenha, desidratar e tostar, além de possuir temperaturas variáveis de acordo com as necessidades do usuário, é possível utilizar o forno industrial 200 litros em diferentes fases de preparação dos alimentos.
Como funciona
O forno industrial 200 litros possui basicamente dois sistemas de funcionamento:
O primeiro sistema é a utilização de uma resistência elétrica para aquecer a câmara interna do equipamento. Dependendo do aparelho, existem dois termostatos que podem ser regulados conforme o tipo de preparo que se deseja realizar, isso significa que, em alguns modelos, é possível aumentar ou reduzir a temperatura que será necessária para aquecer o alimento.
O segundo sistema é a circulação de ar quente. Com este sistema é possível obter um nível de aquecimento mais uniforme, pois o ar quente circula de maneira constante dentro do equipamento, proporcionando um cozimento mais rápido.
Vantagens
- Praticidade: o forno industrial 200 litros é muito prático, pois é possível preparar alimentos de forma mais rápida e prática em comparação às formas tradicionais.
- Economia: além de proporcionar praticidade, o equipamento também economiza energia, pois a temperatura do equipamento pode ser regulada conforme o que for necessário para realizar o preparo dos alimentos.
- Versatilidade: devido à sua capacidade de aquecer ou cozinhar alimentos com temperaturas variáveis, o forno industrial 200 litros pode ser usado para preparar diversos tipos de alimentos, desde carnes, peixes, alimentos assados até doces e bolos.
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